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Escudero J. M. Un manuscrito inédito; La Vida del Padre Ramos de la Peña, Cartujo de Jerez († 1709), por Fr. Francisco Panduro (1658-1711). Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 1998.

Jones D. B. An Early Witness to the Nature of the Canonical Order in the Twelfth Century: A Study in the Life and Writings of Adam Scot, with Particular Reference to his Understanding of the Rule of St Augustine. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 1999.

Escudero J. M. Santos y Beatos de la Cartuja: Reseñas biográficas escritas por varios autores anónimos cartujanos compiladas e ilustradas por Juan Mayo Escudero. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2000.

Escudero J. M. Protocolo primitivo y de fundación de la Cartuja Santa María de la Defensión de Jerez de la Frontera (Cadiz): Transcripción y Estudios Críticos. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2001.

Escudero J. M. Expansión y Organización de la Orden de la Cartuja: breve historia de sus Casas desde su fundación por San Bruno hasta el 2001. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2002.

Escudero J. M. Protocolo de la Cartuja de Las Cuevas, Sevilla, 2 t. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2003.

Escudero J. M. Catálogos de monjes de la Cartuja de la Defensión de Jerez desde su fundación; y otros documentos del Ms. 18.259 de la Bibliotheca Nacional de Madrid, 2 vol. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2007.

Yuste H. D., Escudero J. M. Los Sagrarios Cartujanos españoles: una celda para Jesús entre los monjes. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2003.

Escudero J. M. El aislamiento de la “Provincia Lusitana” socorrido liberalmente por Dom Le Masson. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2003.

Escudero J. M. Extremeños vinculados con la Orden de La Cartuja. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2004.

Escudero J. M. Iconografía de San Bruno. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2006.

Escudero J. M. La Cartoixa de Lisboa. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2007.

Escudero J. M., Olea L. F. La Congregación Nacional de los Cartujos españoles 1785-1855, 2 t. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2008.

Escudero J. M. As Cartuxas de Portugal atravès dos séculos. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2011.

Escudero J. M. Nueve siglos de arte en La Cartuja. Salzburg : Universität Salzburg, Fachbereich für Anglistik und Amerikanistik, 2017.