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Koch P. . Das Erfurter Kartäuserregimen: Studien zur diätetischen Literatur des Mittelalters. Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 1997.

Muñecas B. E. Libro de la Fundación de la Cartuja de Granada de Fray Rodrigo de Valdepeñas. s. xvi (y noticia de alguno de sus prelados). Salzburg : Universität Salzburg, Institut für Anglistik und Amerikanistik, 2003.